8-15分鍾左右

　　1、一般素餡餃子比較容易煮熟，煮8分鍾左右就能煮熟，肉餡餃子則需要煮時間長點，一般需要10-15分鍾左右才能煮熟。

　　2、如果是不蓋蓋煮餃子的話，一般現包的餃子需要煮8分鍾左右，速凍餃子需要煮15-18分鍾。如果是蓋蓋子煮的話，那麽現包餃子煮5分鍾左右就可以了，速凍餃子需要煮8-10分鍾。

　　（提示：該鍋蓋煮餃子，一定要時刻注意鍋裏的水是不是滾了，小心溢出來。）

　　餃子應該怎麽煮？

　　1、在鍋中加入適量清水，再加少許鹽，大火將水燒開。

　　2、水燒開後就可以下餃子了，下餃子的時候沿著鍋邊下，小心鍋裏的開水濺出來燙到。一次不要下太多餃子，注意要水能淹沒餃子。

　　3、餃子入鍋後，拿大湯勺反向輕輕推動餃子，防止餃子底部粘鍋，然後蓋上蓋子煮，待鍋裏的水再次燒開。

　　4、鍋裏的水再次燒開後，能看到餃子有一點漂浮，這時拿勺子再次推動餃子，讓餃子浮起來不要粘鍋。

　　5、然後向鍋裏加一點冷水，蓋上鍋蓋再次煮開。

　　6、鍋中的水再次煮開後，再點入一點冷水，讓水再次煮開，餃子基本上就煮熟了，整個過程差不多10-15分鍾。

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。